Jaaa, jaa, ich weiß, ich habe vor ein paar Monaten behauptet, dass ich das perfekte Rezept für vegane Brownies gefunden hätte und aufhören würde, zu suchen. Aber so bin ich nunmal, ich kann einfach nicht aufhören, neue Rezepte auszuprobieren, es ist eine Sucht, oder wie Monk sagen würde: Es ist ein Segen – und ein Fluch! 
Diese Schoko-Kirsch-Brownies sind sündhaft lecker. Um meine Begeisterung korrekt auszudrücken muss ich sagen, dass sie absolut pornös sind. Ich kann es nicht anders sagen. Mega mega schokoladig, eine fast cremige Konsistenz und dazu dann noch die Kirschen. Der Hammer sag ich euch.
Und ich schwöre euch, dass in diesen Brownies niemand die Eier vermissen wird, denn niemand wird merken, dass keine drin sind. Die Brownies schmelzen einem förmlich im Mund dahin.
Wenn man die Brownies offen irgendwo stehen hat, dann riecht es bei jedem Vorbeigehen total nach Schokolade. Man kann so einen Schoko-Kirsch-Brownie auch nicht unbeachtet neben sich am Schreibtisch stehen haben, denn das wundervolle Aroma zieht immer wieder die Aufmerksamkeit auf sich, bis man sich endlich erbarmt und das arme Ding aufisst.
